• Visto il progetto TASSO e i suoi risultati e in particolare la stesura e l’approvazione del "Piano di azione per la promozione del sistema agroalimentare sostenibile dell'Est Ticino"
• Visto il “Protocollo d’intesa per un patto per la produzione e il consumo locale di prodotti agricoli locali di qualità” redatto e approvato dal Comitato dei Sindaci di Agenda 21 nel 2014.
• Visto l’imminente evento dell’Esposizione Universale (EXPO 2015) che si terrà a Milano nel periodo maggio-ottobre 2015  EXPO.
• Visto il "Manifesto per lo sviluppo sostenibile dell'Est Ticino"

• Redazione, a cura del Comitato dei Sindaci di Agenda 21, di un "Protocollo d'intesa per la definizione di un “Patto per la produzione e il consumo locale di prodotti agricoli locali di qualità”, e per la valorizzazione del territorio e dell'economia rurale nel contesto dell'Est Ticino e della regione milanese."
• Completamento dell'analisi dello stato di fatto del sistema agroalimentare locale:
• Analisi delle potenzialità produttive delle aziende agricole zootecniche presenti sul territorio dei comuni dell’agenda 21 est Ticino, allargata a quelli dell’Abbiatense, correlate ai fabbisogni prodotti agroalimentari della ristorazione istituzionale, al fine di determinare il Grado di AutoApprovvigionamento Potenziale (GAAP) del territorio
• Analisi dei Servizi di Ristorazione Scolastica realizzati nei Comuni di Albairate, Arluno, Cisliano, Corbetta, Magenta, Ossona e Santo Stefano Ticino
• Analisi critica dei menù somministrati nel servizio di ristorazione scolastica dei comuni dell’Agenda 21 Est Ticino e loro confronto con le linee guida nazionali e regionali.
• Analisi critica dei menù somministrati nel servizio di ristorazione scolastica dei comuni dell’Agenda 21 Est Ticino e loro confronto con i C.A.M. (Criteri Ambientali Minimi)

• 13° Forum: “NutriAmo l’Est Ticino: Va in scena il cibo del nostro territorio”
• Partecipazione al progetto di cooperazione internazionale per la Sicurezza Alimentare Nutrizionale “REALSAN 2”

• Promozione del consumo critico
• Tutela e promozione della produzione locale

Obiettivi specifici del “Piano di azione per la promozione del sistema agroalimentare sostenibile dell'Est Ticino”:

• Definizione di una serie di azioni da proporre agli altri livelli istituzionali: Avvio di una piattaforma di dialogo
  
• Consolidamento di una regia delle politiche comunali: Promozione dei prodotti locali di qualità nella ristorazione istituzionale

• Forum preliminare "NutriAmo l'Est Ticino" (19 giugno 2014)
  
• Forum di presentazione delle attività e condivisione degli obiettivi: 25 giugno 2015
  
• Forum presentazione dei risultati
  

• Presentazione durante la festa di ANTEAS Legnano-Magenta (29 ottobre 2015)

• Diffusione dei risultati intermedi e finali di progetto tramite:
• sito internet
• social network (Facebook, Twitter, Youtube)
  
• newsletter
• Partecipazione a fiere locali
  

• Raccordo con il progetto REALSAN 2
  
• Raccordo con i Distretti di Attrattività Turistica (D.A.T.)
• Raccordo con altri soggetti e progetti individuati nel corso delle attività